昨日は初詣に行きました。
家の近くで、元旦からお天気がよかったので、
３日目ということで、とっても空いていました。
ここ数年は家の近くでお参りして、
ランチして帰宅というパターンです。
バーゲンも始まっていたので、お参りより
デパートの方が人がとっても多かったです
お昼の時間帯だったのでランチも満席状態。
こういうとき、ファーストフードって便利ですよね。
マックは混んでいたので、久しぶりにロッテリアに行きました。
「絶品チーズバーガー」というのがあったのでトライ♪
普通のハンバーガーに比べると、お肉もチーズも美味しいです。
私のは特に肉汁があるなぁ～と感じませんでしたが、
ブラックペッパーが効いていてお肉美味しかったですよ。
サラダがコールスローにかわったのを知らなかったので
いつから行ってないのかなぁ・・・
我が家の新年の出来事。。
今朝、休日出勤の主人を送り出し、
いつものようにパンを焼こうとホームベーカリーを戸棚から出し
移動中にキッチンのゴミ箱に足を引っかけて体勢を崩し、
ホームベーカリーが手から滑り落ち落下
数個の破片と蓋に１４センチの亀裂が出てきました
パン生地はいつもホームベーカリーを使っているので
これが使えないとパンが焼けなくなっちゃいます。
（私は、手ごねは苦手なんです）
蓋が閉まらずに、浮いてしまうのでテープで留めて
お試しで生地を作ってみました。
なんとか一次発酵まで終了したので、当分このパターンで
使えるかな？と思っています。
現在、白パン二次発酵中です。
購入してくるパンはとっても美味しいんですが、
家でパンを焼く習慣ができてしまうと、
おうちパンってごはんと同じように、
毎日食べても飽きないなぁ～と感じます。
