コーンミールブレッド

黄色いつぶつぶ入りのパンが食べたくなり
コーンミール入りのパンを焼きました。

焼きたては、まわりはパリパリっとして
中はふんわり柔らか。
粗熱をとってビニール袋に入れ
次の日に温めずにそのまま食べると
まわりもふんわり柔らかに。
温めるとパリパリ感が復活！
どちらも美味しくて好きな味

今日はいつもより大きめサイズに焼いてみました。
ぷく～っんとしてかわいい形です。