イタリア家具・ヒロセ貿易「Graggio Massimo ねこ脚アーム付きベンチ」#2

7/4（金）イタリア家具「ヒロセ貿易」で昨年（2007年）12/26（水）購入した玄関に置くイタリア製Graggio Massimo「ねこ脚アーム付きベンチ394布地295-01（卸価格￥31,500→￥29,000）102cm×41cm×60cm」が本日半年がかりで納品された（ヒロセ貿易に到着は6/25水）。

昨年購入したアトリエに置くイタリア製・コルチャゴ（Colciago）「ダイニングテーブル308直径90cm高さ73cm」「ダイニングチェア316A（53cm×50cm×99cm）」は9月に納品される予定だ。

ベンチ・テーブル・チェア共に布地は好みのデザインを選択しオーダーした。イタリアに発注してから届くまで半年以上かかった。ダイニングテーブル・チェアは9ケ月かかる予定だ。イタリアへ発注し、完成してからも2ケ月かかる。船便でイタリアから日本まで40日間かかり、税関でも約２週間かかるそうだ。

★ヒロセ貿易：http://www.hiroseboeki.com/
直輸入・卸・小売「㈱ヒロセ貿易」〒541-0055大阪市中央区船場中央1-2. 1B-115、TEL： 0120-626-393、FAX： 06-6262-5951、定休日：日曜日、祭日

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2008.07.04(金) 877 PV 276 IP - 位 / 1049756ブログ

懐石「穂の河」大阪市・北新地

7/3（木）大阪市・北新地にある懐石「穂の河」に行った。完全予約制でコース料理のみだ。会席料理は、宝￥10,000、福￥13,000、鶴￥15,000、寿￥20,000（別途、サービス料等が加算される。）

お造りが出た時に、３種類の醤油も出された。その中に「粉醤油」があり、これが凄く美味しかった。一見「黄な粉」の様に見えるが、醤油なのである。一般に販売しておらず、ヒガシマル醤油㈱の特注だそうだ。帰りにリクエストしてお土産として頂いた。

【お造り】　

はもちり・造り（兵庫 淡路島）
鮑の造り（岩手）
剣先いかの造り（長崎 生丹）

【煮もの】　

冬瓜のフカヒレあんかけ
茄子のフカヒレあんかけ
冷たい茄子田舎煮
焼茄子
冷やし小芋
温かい小芋
冷やし野菜の焚き合わせ

【小鍋】

はもの小鍋（兵庫 淡路島）

【焼きもの】

鮎の塩焼（和歌山 熊野川）
はもの照焼き（兵庫 淡路島）
のど黒の塩焼き
鮑の残酷焼・バター焼（岩手）
鮑のグラタン
剣先いかの塩焼・げそ塩焼（長崎 生丹）

【油もの】

はもの天婦羅（兵庫 淡路島）
剣先いかの天婦羅（長崎 生丹）
トウモロコシのかき揚げ（宮崎）

【酒肴】

水茄子の漬物（大阪 泉州）
フルーツトマト（和歌山）

★穂の河：http://www.honokawa.com/
懐石「穂の河」大阪府大阪市北区堂島１丁目４−２３北新地吉本ビル2F、TEL06-6345-1567‎、定休日／日曜・祝日、営業時間：昼11:30～13:30、夜17:00～22:30

★ヒガシマル醤油：http://www.higashimaru.co.jp/







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