11/30(水)千葉市にあるフレンチ・レストラン「シェ・レザンジュ(Chez les Anges)」に行った。2度目だ。1980年創業、「Chez les Anges」とは「天使達の家」と言う意味だ。
在仏14年の大阪弁のオーナーシェフは1965年渡仏。パリのアンバリッドにあった「Chez les Anges」で、1972〜79年の7年間、シェフをしていたそうだ。「シェ・レザンジュ」のマークはフランスのお店と同じ、パリの「Chez les Anges」は『料理長殿、ご用心』という映画のロケにもお店が使われた有名な店だが、残念ながら、今はなくなっているとの事。
ランチコースは2,300円から、ディナーコースは4,000円から「シェフおまかせ特選コース15,000円」まである。とても美味しかった。
千葉市中央区春日2-1-9(JR総武線西千葉駅から3分)、TEL043-247-0707
月曜定休(祝日の場合は翌日休)
営業時間:12:00~14:00、17:00~21:00、54席(個室14席有り)
12/02(金) 208 pv 101 ip -位(400322 BLOG中)
12/01(木) 205 pv 94 ip -位(399558 BLOG中)
11/30(水) 355 pv 93 ip -位(398666 BLOG中)
シェ・レザンジュ(Chez les Anges)
在仏14年の大阪弁のオーナーシェフは1965年渡仏。パリのアンバリッドにあった「Chez les Anges」で、1972〜79年の7年間、シェフをしていたそうだ。「シェ・レザンジュ」のマークはフランスのお店と同じ、パリの「Chez les Anges」は『料理長殿、ご用心』という映画のロケにもお店が使われた有名な店だが、残念ながら、今はなくなっているとの事。
ランチコースは2,300円から、ディナーコースは4,000円から「シェフおまかせ特選コース15,000円」まである。とても美味しかった。
千葉市中央区春日2-1-9(JR総武線西千葉駅から3分)、TEL043-247-0707
月曜定休(祝日の場合は翌日休)
営業時間:12:00~14:00、17:00~21:00、54席(個室14席有り)
12/02(金) 208 pv 101 ip -位(400322 BLOG中)
12/01(木) 205 pv 94 ip -位(399558 BLOG中)
11/30(水) 355 pv 93 ip -位(398666 BLOG中)
シェ・レザンジュ(Chez les Anges)