昨日も４時間半の睡眠で目が覚めた。
なでしこジャパンを見て後はウトウト。
今日は一日講習で結構疲れました。
こういう時は、勝つ丼。
材料はこんなもんです。
ついでにうどんとセットです。
料理酒・みりんでファイヤーです。
丼もうどんも味付けは基本は白だしです。
それに本出汁とか砂糖とかやね。
カツ丼の玉子は２回に分けてかけるのがコツかなぁ。
とろとろ玉子になるからな。
完成品です。
うどんはネギも何にも無かったから、昆布と鰹節です。
今日もごちそうさん。
もう一杯飲んだら寝ますわ。
お休み。
【オセロの中島問題、解決に向かってるみたいやね。親父の近くの大分三佐の占い師、どうなるんやろね。】
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