澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 山田錦 720mlです。
ここのお酒もここ2年くらいで見つけて、
試してみたら美味しくて大好きになりました。
今回のお酒は結構酸味があって日本酒っぽい味もしますね。
山田錦の味かしら？
お米の味まではなかなかわからないなぁ。
京都の伏見のお酒のようですね。
食事に良く合います。
特に和食系にはいいですね。
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