今日は
子供の日 端午の節句です。
端午の節句には、男の子がいる家庭では鯉のぼりを揚げて
柏餅を食べて子供たちの健やかな成長を願います。
そして、お風呂には菖蒲を浮かべて菖蒲湯を楽しみます。
我が家では、草餅を作りそれを柏の葉でくるんで柏餅にしました。
柏餅には餡を入れたので、草餅だけのものは、餡を入れず
小豆を煮て、粒あんを作ったのでそれをまぶして食べることにしました。
柏の葉も庭に木があるので、３日ぐらい前に摘んで茹でて冷凍
しておきました。
今回はそれを使っています。
こちらは、北海道産の小豆を焚いて粒あんにしたものです
夜の菖蒲湯のために、今日の午後に菅生沼の田んぼに菖蒲を
取りに行きました。 用水路に沢山自生していますのでそれを
刈り取ってきました。 田植え時期で水路は満水状態なので
少し苦労しました。 （水路に落ちないように！！！）
菖蒲のいい匂いがしています。
庭の花もきれいに咲いていますので、ちょっと一休みに！
結構きれいに咲いています。
子供の日は、いろいろな言い伝えや昔ながらの行事があるので、
楽しめますね。
それではまた！
三月の末に
孫たち家族と小学校春休みの小旅行に行きました。
国営ひたち海浜公園と大洗アクアワールドなどで楽しみました。
みはらしの丘のネモフィラ群も大分咲出していました。
写真は、アクアワールド入り口に咲いたネモフィラです。
宿泊は、大洗磯前神社（いそさきじんじゃ）のすぐ下にある
大洗ホテルです。
写真は、磯前神社の境内に咲いていた椿一輪です。
ホテルのロビーでは、ちょうどシーズン最後のアンコウのつるし切りの
ショーが行われ、見ることが出来ました。
その後の夕食には、ご多分に漏れずアンコウを食べました。
から揚げを食べたのですが美味しかったですよ！！
四月末の家庭菜園の様子です。
ジャガイモも大分大きくなり芽欠きもしたところです。
また、里芋もだいぶ遅くなりましたが、先日やっと種を植えこみ
ました。
黒マルチをかけて、芋の種を植えこみました
庭のサクランボが赤くなってきました。
実は小さいのですが、毎年サクランボジャムを
作ったりしています。
近所の家で敷地の裏にある欅の巨木を
五月の連休明けごろに伐採するというので今のうちにと思い
撮影してみました。
昔は我が家にもこのような欅の木が何本もありましたが全部
切り倒してもらって、今は一本もありません。
昔は、なにがしかの金額で売れたのですが
昨今は、業者さんに相当の費用を払って切ってもらうので
時代が変わると、中々大変なものです。
最後に、国営ひたち海浜公園に咲いた水仙群で
閉じたいと思います。
それではまた！
