お刺身

 

じぃが釣って来た、カマスは酢〆のお刺身になりました

そして、金目とヒラメは釣りに行った場所で購入して

さばいてくれました

金目は、皮に塩をつけバーナーで炙る予定でしたが

我が家にはなく、フライパンで・・・ですが

フライパンについてしまい、バラバラに

でも、その皮は身にのせてました。

ヒラメは、こぶ〆にして頂きました

どれも、美味しかったです

長男は、カマスの酢〆が一番食べていました。