コストコの牛タン

BBQをやろうと思って、ずっと冷凍していましたが
コロナや花粉でBBQができないので
夕飯のおかずとして出しました
アメリカ産でもコストコの牛タンは臭みがなくて
本当に美味しい息子も大好きです
カットしていない牛タンを購入して
半解凍のうちに、好きな厚さに切っています