本マグロで手巻き寿司！

10月23日は中坊娘、31日はチャピパパの…誕生日だ
昨日は朝から北部市場に出向いて、マグロやホタテ等を仕入れてた
マグロを買うお店は毎回決めているとても美味しいのだ
今回は本マグロの分厚い２サク、3000円だった

中坊娘の好物の甘エビ、ホタテ、イクラ、サーモン、ヒラメ…
手巻き寿司で食べたよ～～～～～



ここに写っているのは全て、今回市場で買って来た物ばかり

珍しくワサビも売っていた



擦り立てワサビは香りも良くて、マグロの味を引き立てたよ

贅沢に分厚く切ったマグロ
これで、買って来たうちの半分位



油が乗っていて美味しかった～～～～～

市場に買い物に行くのは、昨年末以来だった
車で行けば結構近いのだが、朝はお散歩優先で
行く機会が減ってしまった
水産棟は、いろんな貝が売っていて見て回るのも面白い
魚の切り身も一般客向けに売っているのは結構お買い得だ

また買いに行きたいな