リコッタパンケーキでセレブ気分？

今日は二子玉川でお友達とランチをして
カフェでお茶しようとなり
二子玉川にはおしゃれなカフェがたくさんある
お友達に「bills行ってみる？」と言われ、なんだそれ？と知らないのんちゃん

billsはリコッタパンケーキが有名だそうで
ハリウッドのセレブたちが大絶賛しているそうだ

食べてみよう
「パンケーキは20分くらいかかりますがよろしいですか？」と店員さん
オッケーっすよお友達とタノんしくおしゃべりしながら待つ

量が多いというので、２人で１つを注文した
シェアして食べる人が多いようで、「とりわけされますか？」と店員さんに聞かれた

やっとテーブルに来たリコッタパンケーキ



確かにデカイ



そして分厚い

いい香りだ

バナナも１本添えられている
パンケーキは１枚半ずつ食べたが、お腹いっぱいでパンパンになった
フワフワ感が半端ない
甘さ控えめで美味しい
でも、これを３枚も朝食に食べるのはキツイなあ

クックパッドには「リコッタパンケーキ風のレシピ」がいくつかあった
リコッダチーズ、ベーキングパウダー…フムフム…
でもきっと自分で作ってもこんなにふわふわにはできないんだろうなあ

久しぶりの二子玉ランチは楽しかった