梅ジャム

今年いただいた梅で
梅干し作成中の娘エルちゃん
梅シロップも作った
炭酸で割って飲むとちょーーー美味しい！
焼酎を入れても美味しいかも

梅シロップを作った梅
無駄にしないようにと、梅ジャムを作った



実は結構しっかりしていて
包丁を使って種を取り除いていた

お鍋でグツグツ



かなり濃厚な感じ

冷まして瓶に詰めて
オリジナルラベルを貼って
完成〜！



まだ食べていないけど
今年の梅はよく熟していたから
香りも良くて肉厚
パンに付けたり、ヨーグルトに入れたり
楽しませてもらお