鶏と”あひる”のほうれん草テリーヌ 2012-01-11

2012-01-11 　

これは、なんでせうか？
（なぞの物体・・・？）



（少し正体がわかってきたかも？でしょうか。。。）

これで、お分かりでしょうか？
いや、まだよくわかんないですよね、
こんな写真じゃｗ

テリーヌです。

鶏と

お正月用に奮発して購入して先ごろ開けた

”あひる”のパテ

の残りがまだあって。。。

あひるのパテは早く食べないと。。。

なのですが・・・

散々ほしがったのに

　「ウマくない・・」と不評です

かといって、

ねぇ？

どうにかして食べませんと

で

冷凍庫の鶏むね肉（安い鶏肉ですねｗｗ）

と

ミックスして作成してみました。

ちょっと厚みが薄くて。。。


おまけにその薄いのを画像でお分かりかと思いますが




更に

２層にしたのです。

下側の緑色のは、

肉パテに　ほうれん草をミックスしてみました。


で、

この厚みのを

”２つ分も”作ってしまったのですｗｗ

１つだったら丁度イイ厚みに感じにできたかも、デス。ハイ。

料理ブログ おうちごはん

朝食 いつもの感じ +α 2012/03/28

2012/03/28　

本日の朝食、



ここんとこのいつもの感じの朝食です。

今朝は自家製のイタドレでホットサラダをいただきました。


ちょっと違うのは、

これらかな？



数日前に、ナッツ類をこれまた”業務スーパー”で格安にゲットしてきたので
それもそれなりにちゃんとした産地物を。
ホットサラダにトッピングしてます。
栄養、栄養。




同じく”業スー”で購入した、
ホワイトアスパラ

これが、私は大好きなんですぅ～
子どもの頃の、淡いあこがれみたいな思いというか
そのおいしさに感動した思い出というか。

でも、最近出回ってるのは、産地がどうも・・・なので
手を出さずにいましたが、
これは、まぁ、それなり産地だったのでゲットでした。

美味でした。

夫はあんまり好きじゃないとか言ってましたが。

で、

主食とか食ってねぇのかよ？と思われそうなので、



一応、基本的に毎朝パンは食べてます。

それと、ミニウィンナーを１本。


夫は、いつも



ホットドッグ食べてます。
最近ずっとです。
マイブームらしいです。

男の人って　ウィンナーソーセージ好きな人多いな、って
私が思うだけでしょうかｗ


ボリュームある朝食なんで、

私は大抵食べ残してしまいます。。。

夫が不在のランチは、その残り物と、

あとは、テキトーにあるものを軽くつまんでます。

昼食 ハンバーググリルランチ 2012/03/26

2012/03/26　

ハンバーググリルのランチ
（先日リサイクルショップで格安購入の南部鉄器のプレートが
いい仕事してくれます）

（調理はキッチンでしますが、これに盛り付けると冷めないで
熱々をいただけます）

（夫は野菜とか色々盛り付けるのが大好きです）



肝心の　ハンバーグ　は、ちょっとお肉の下ごしらえに小細工ｗしてます



大根おろしとポン酢でおいしくいただきました

おいしいは、おいしくいただきましたが・・・

このメニューは、はげしく堪えました。。。

胃袋に、というか、体にですね。

。。。涙。。。

今はやさしいものたちが食べたいなぁという感じの体調なので。


夫は、化け物並の食欲というか、
消化能力です。ハイ。

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2012/03/25 朝食 ホットサラダ ｗ/もずく酢ドレッシング と 自家製パン

朝食　

ホットサラダ　ｗ/もずく酢ドレッシング　（温かい　もずく　ってのも　これまたイケます）


と　


自家製パン　　オリジナルに　くるみとコーンをプラスしてＨＢで焼いたものです

食べ切れなかったパンには、カナダ産メープルシロップかけて、デザートに♪　（写真が縦向きにならないデス。。。）