南保留太郎商店

余市にある燻製屋さん

積丹と余市をつなぐ国道229号から一本海岸沿いに入った道沿い余市からみて積丹寄りにある
野菜から魚介に至るまで様々なものを燻製にして販売している。昔はお取り寄せができず現地でしか食べられなかったヘラ蟹の燻製は絶品！
へらガニは販売しているとなりに食べる場所があり、現地で食べる際は食べることを購入時告げるとハサミと殻入れを用意してくれる仕組みだったが、2023年に行ったらその場で食べるのはあまり推奨されない形になっていた。
いろいろ話伺ったところゴミの処理が大変なことになり、現地で食べても必ずゴミは持ち帰ってもらう。という仕組みになったそうだ。確かにカニはゴミがとてもでる・・
ここはいろいろ新しいものを挑戦していることもあるので訪れる度に新しい燻製があらわれて、それを発見するのも楽しみのひとつ。
豆腐、卵、じゃがいも、、、どの燻製も絶品！！


●2023年8月


●2017年8月


●2015年8月
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■公式サイト
https://nptomedon.com/

■地図

菅原商店

神恵内にある乾物やさん

積丹半島西側を通る国道229沿い、神恵内役場のそばにある
ここでは積丹産の海産物の乾物を手に入れることができる。季節に応じていろいろな種類があり、乾物としてはあまり聞いたこともないようなものも。。
いろいろな魚を干したものも手に入れることができる。にしんのとばなどはすごいあぶらで袋もベタベタになるほど、だけどもこれは本当に美味しい、そしてリーズナブル！
お酒のつまみに～、日持ちのよいお土産に～、最高～


●2023年8月


●2017年8月


■地図

カネタ吉田蒲鉾店

岩内にあるかまぼこのお店

岩内の市街地を走る国道229から海に向かって曲がった先にある
魚のすり身を使った商品が豊富にあり、いろいろ試してみたくなる。あげあげという商品は、一口サイズで小腹が空いた時にちょうどいい。豆腐屋さんのお揚げの中にすり身入れて揚げたものらしい。
クリームチーズのかまぼこもおつまみには最高、よくよく調べてみると中身のチーズは黒松内のトワ・ヴェールを使ってるとのこと。
かまぼこバーガーなるものもあっていつかは試してみたい〜


●2023年8月



■公式サイト
https://www.kanetayoshidakamabokoten.com/

■地図

柴田商店

森駅の駅前にある超有名ないかめしを売っているお店

国道5号から一本海沿いに入った森駅の目の前にある

ここは少しややこしいですが、いかめしを作っているのが阿部商店で売っているの柴田商店。ちゃんと理解しないと関係がよくわかりませんが、なにはともあれおいしいことには変わりなし。
一番有名な駅弁だったこともあり、夏休みシーズンともなると列車にのらないの車で買いに来る人がひっきりなしに多いこと多いこと。さすがです。
いつきてもそれなりに人来るし、なによりいつ食べてもおいしくて間違いがない。
近くにきたらぜひとも温かいできたてを食べたいところ～♪


●2023年8月


●2017年8月


●2001年8月


■地図

レイモンハウス 元町店

函館にあるソーセージのお店

函館山の近く、元町地区の坂の途中にある。
ここは、加工肉の製造を行ったカール・レイモンさんのゆかりの地とのことで、それを引き継いでいってるらしい。
店内でソーセージやレバーペーストなどが購入でき、イートインスペースもあってホットドッグなどを食べられる。
バーベキュー食材の調達によし、ちょっとした朝ご飯にもよし、でなかなか便利なところ〜


●2023年8月



■公式サイト
http://www.raymon.co.jp/

■地図