燕 大むら 背脂ラーメン

土日は同窓会があったので、新潟へ行ってきました。

久しぶりの新潟、７～８年位ぶりでしょうか。

８時半に出て１３時前には三条・燕インターを出ました。

やまや少し見て、燕の街へ。

昔住んでた街並みを見てたら、当時時々店屋物取ってた

大むら支店がありました。かなり入り組んでる所にあり、

探すのも大変なところ。懐かしくなり、のれんをくぐろうと思ったのですが、

車止める所が無かったので断念。

丁度燕の神社のお祭りだったので、通りを見て同窓会へ行きました。

弥彦で泊りです。懐かしくて楽しくて、結構飲んじゃいましたね。

昨日は、参加できなかった友人含め昼食でも行こうと、行ったところが

「大むら本店」なんという偶然(笑)

野菜炒めと、中華の麺少なめ（ここでも糖質少な目に(笑)）脂多めで



そうそう、これこれ。ただ、小さい頃は「たまにはチャルメラみたいのが食べたいな～・・・」

と思ってたのですが、いざ離れると食べたくなるものですね。

脂の処理がいいんでしょう、見た目ほどしつこくなく、こってりもしてないんですよね。

美味しく頂いてきました。ただ、ちょっとしょっぱいかな？(笑)

帰りに友人からコシヒカリ30kg頂き、精米してお土産に。

帰りの高速は当然渋滞も有りつつ、無事帰還しました。

一人での車移動って、何の気兼ねもいらないので、結構楽ですねクセになりそうです(笑)

しかし、白内障術後にこの無理は良かったのだろうか？