感激～

明日のお弁当を作っちゃいました。
左は、えび華しぐれが混ぜてある卵焼き。
真ん中は、カレー風味の雑魚+シーフードミックス+若鶏の軟骨の炒め物です。
これは、味見無しで作ったんですが我ながら旨く作れました。
水溶き片栗粉でとろみが着いています。
右は、市販のマカロニサラダです。
御飯は、十六雑穀+蜆の混ぜ御飯です。

なんとか少しは、見映え良く出来たかな？

薬味

鰹のタタキについている薬味と茹でタコのサラダです。
薬味と茹でタコで酢の物を作ったんですが味が薄かったのでマヨネーズを和えてみました。
マヨネーズには、元々お酢が入っているから違和感は、無いんです。
しかも玉ねぎが食べやすい。

4月9日朝食

十六雑穀米+焼き鮭+切り干し大根+しょうがキクラゲです。
飲み物は、生姜紅茶です。