タイムラグありすぎですが・・・
日曜に ローストビーフを作りました
買い物に行く前から、作ろうと決めていたので
即 肉コーナーへ・・・
すると、カートで商品を持ち出し並べている最中
カートの上段には お目当ての牛モモブロックが幾つか・・・
ササッと 品定めをし これとこれ！！
とりあえず、２パック確保！！
それから商品の陳列棚を見てまわると
あ～やっぱりさっきのが一番だわ 形と言い大きさと言い
それが・・・この塊り
およそ９００ｇ デカッ
横の携帯と比べてみれば わかるかしら～？
ストウブの２９センチ オーバル がジャストサイズ！
あと１センチ大きかったら 入らないわね～
片手でトングで挟んで 表面を焼くのが大変でした
お味は、いつもの黒毛和牛の 味でした (*^_^*)
ローストビーフ 最近炊飯器で作ったりするのが流行っているらしいですけど
私は、オリジナルレシピを守り続けます
正月に実家で、すき焼きを食べて以来 肉を食べてないとのたまう家人
今週 家人の誕生日なので 一足早く ご所望の 「肉」を
家人 いわく ハンバーグやビーフ・シチューなんかは 「肉」にあらずと・・・
え え ぇ ぇ～～～～～
肉を食べると、元気が出るんだそうですよ～
私には、わかりませんが・・・(^^ゞ
ラッキーは、最近 布団に潜っている時間が多く
シャッターチャンスがありません (*_*;
お買い物をしたら、ヒヤシンスの鉢を 頂きました～
いい香りが漂ってきます～
その香に誘われるのか？ラッキーが葉っぱを
ジョリー ジョリーと舐めまわします
お陰で 白いヒヤシンスの葉っぱが だらんと・・・
色々、バリケードを置いたり対策するも 効果ゼロ
仕方なく天気の良い日は ベランダで
夜はカウンターに置いて 見張っています
それでも駄目なら 袋をかぶせてしまいます
最初段ボールの枠を花の高さより少し高めに作り
かぶせていましたが・・・
横の引き出しに昇って 上から顔を突っ込んでベロッ
何がそんなに惹きつけるのでしょう？
三色 それぞれ 少しづつ 香が異なります
紫は、少しスパイシーでエキゾチックな甘い香り
白は、清楚で清清しくも爽やかな甘い香り
ピンクは、ふくよかなまあるい バランスの良い香り
ヒヤシンスは良く香水にも使われる香ですが
こんなにしっかり 香を意識したのはこれが初めて
ある意味 ラッキーのお陰ですね (^^ゞ