昨日久しぶりに石山にある田中商店へ行ってきました。
ここではいつも味噌ラーメンです。
んっ?チョット味が変わったかな・・・?
ニンニクも控え気味なのか・・・・
そういえば最初に野菜を炒める時にドンとくるニンニクの香りもあまりしなかったような・・・・?
脂も控えめ? その分コクも無くなったような気がします。
これはこれでアリなのかもしれませんが前の味を知っている人にはチョット物足りなさを感じます。
そして今日から1週間前後になると思いますが、
妻が入院するため、しばらくの間独り暮らしとなります。
と言っても両親もひとつ屋根の下ですが、生活サイクルが違うので実質ひとりみたいなもんです。
妻が帰って来て怒られない様、整理整頓を心掛けなければ、、、、、。