こんにちは~
最近 家庭菜園で夏野菜がどんどん採れて食べきれなくて困っています(夫が作っています)
キュウリも毎日3~4本採れこんなにたまってしまいました
そこで、干し野菜にするといいという情報を小耳にはさんだので
今日は雨も降ってないし1日干してみました
ネットで干しキュウリのレシピを見ると 「あれ? 輪切りにしてから干すと書いてある」
なんだ まるごと干してしまった 「いけねぇ いけねぇ」
では 輪切りにしてから再度天日干してみよう パリパリ美味しくできるかなぁ?
黄色いトマトも ミニトマトも採れました
えっ? ワタクシの家庭菜園のその後ですか?
恥ずかしながら サンチュは雨が降りすぎてボロボロになってしまったので
引っこ抜いてすてました トホホホ