丸ごとシャーベット

不殺生菜食の我が家のおやつ。
『丸ごとシャーベット』です。
冷凍バナナもそうですが、野菜や果物をそのまま丸ごとシャーベットにします。

我が家では今年、この方法のシャーベットのお陰で、アイス関係のおやつを一切買いだめしませんでした。
画像は、まくわうりを食べやすく切って冷凍したもの。
これがとっても美味しい～！
カチカチも美味しいけれど、凍りきる前の少し柔らかめの方が食べやすくて、何ともいえない歯応えが美味ー！

これは、ミニトマトのシャーベット。
暑い日の丸ごとシャーベットは、とっても美味しくお役立ちでした！