San Diego 大人の留学生活

気ままに過ごした日本を離れ、ますます好き勝手に暮すSDより

シフォンケーキを作る会

2012-12-12 02:41:37 | 友達

今は日本に行ってしまったメイちゃんちでポットラックをした時、

すっごくおいしいシフォンケーキを持参してくださったクーさんがそのケーキの作り方を教えてくださると

いう企画を立てたのが確か7月頃。

あっという間に時は経ち、やっと開催しました。

その頃は未だ籠の中に寝ていたbaby boyももう大きくなりした。

もう、一人で立てるんだ。

10:30からの開始ということで、お昼も一緒に作りましょー。

と、私の提案で(肉まん)を作製することになりました。

パンも作ったことないから、

まず粉を発効させたドゥ の丸め方が分かりません。

シノビ~やヒトミサンニに教わりながら、肉餡を包んでく。

できる出きる。

餡まんもお忘れなく 

全部で50個はできたんじゃ??

蒸してる間に

ちゃんと作り方をおさらい。レシピまで印刷して用意してくださったクーさん、ありがとう。

時刻は12時、おなかがクークー鳴る。

ランチタイム

ヒトミさんお手製、揚げ春巻き  と

クリスマスリースパン 

あっサラダもおいしかった。

クーさんのワンタンスープ。

幸せすぎる贅沢なランチ。  

各、肉まん2個、ぷらす諸々のおいしい手作りお惣菜を満喫。

まだまだ終わらないですよ。

この日のメイン、シフォンケーキ。

あっ、すっかり作ってないし。

クーさんが気を利かせて前の晩に用意してくださった

バナナシフォンケーキ@ありえないくらいにフワフワ

を淹れたてコーヒーと共に頂く

その後もお喋りは続くつづくツヅク... 楽しく過ごした後...

お決まりの渋滞にはまりました。