ちぃちゃんのご主人Jさん、念願の船を買いました。
彼は大の釣り好きな海男
週に2回は海に!
そして大物狙いな魚のえさに鰯を使う。
使い切れなかった鰯を分けてくれると,
いつも海から上がったら声をかけてくれます。
こちらスーパーで手に入るなじみのお魚は、さんま、シシャモ、さば...
ここでイワシを見るのは初、しかも超新鮮!
未だ生きてるサカナクンたちを水槽から取り出してもらい、
初日は張り切って捌いてみた。
おさしみ、むづかしい、身がはがれちゃう
開いた物をフライに
その後週に1度は分けて頂いております。
が、すでに捌くのは無理と知り、丸ごとから揚げにしております。
毎回100匹くらいいるんですよ。
ちいちゃん、Jさん いつもありがと♪
頂く量が半端ないので、
丸揚げでいっぱいいっぱい。
1回頂くと揚げるのに約3時間
2-3回分のお夕食になります。