San Diego 大人の留学生活

気ままに過ごした日本を離れ、ますます好き勝手に暮すSDより

ブームに乗る

2010-03-29 03:07:31 | 学校
大ブームらしい「食べるラー油」しばらく前から、興味津津です。

前回、中国食材のお店でhttp://blog.goo.ne.jp/admin.php?fid=editentry&eid=670bc6242af7abd7683667bfebfc6d1b、
ラー油の中にナッツやチリ、ニンニクチップがごろごろ入ったラー油を購入し、
「ラー油に具入り」の美味しさを体験し、再購入をと考えていた近頃。

ネットで「桃★の辛そうで辛くないラー油」なる物が日本で大ヒットと知り、
早速、いつもお世話になってるクックパッドでレシピ検索。http://cookpad.com/recipe/849136
すでに15件もレシピが載ってる。

その中から人気が高く、おしそう+簡単なレシピをチョイス。
マイレシピは
玉ねぎ1個、ニンニク1個、生姜、ねぎ、父の中国土産のザーサイ(まだ食べられます)をNINJA(フードプロセッサー)でみじん切り、鷹の爪10本はキッチン鋏で細かく輪切り、
これらをごま油とともに熱し、焦げないように見張ります。
焦げる手前で火から外し、冷めたら醤油を少々チリをメいっぱい。
レシピでは塩、砂糖もこの時に投入とありますが、我が家は塩、砂糖禁止です。

朝から張り切って作ったので、昼には家の中は「中華料理店臭」が漂い何とも空腹な感じ。
匂いにつられて普段は昼食を食べないが「何か食べようかな?」と。
おひとり様ランチを想定していた私の頭の中のメニューは「ラーメンにできたてラー油を乗せて、卵を入れて・・・」の予定でしたが
ラーメン嫌いのが加わるとなると・・
メニュー変更しなくては
「中華風ぺペロンチーノ昨夜の残りバンバンジー混ぜ」に決定。
早速パスタ(全粒粉で茶色い)を茹で、大きなボウルにバンバンジーと和えてテーブルへ。
各自好きなだけ自分のお皿に取って、卵をのせ、「食べるラー油」をかけて混ぜマゼ。
見た目よりも辛くなく、絶妙な何とも言えない美味しさ。
あっという間にフライパンいっぱいに作った半量のラー油が消えた。

その後、は空になったボウルを見つめ、「もっと食べる」と。
ご飯にシーチキンとラー油でもう1杯。
これもいける!!
もしや本家桃★を超えたかも

気を良くして今日の一人お昼はカレーお蕎麦にラー油をのせてみました。
んんん・・
お蕎麦とラー油は微妙に合わないみたい

さっきネット見てたら、ヤフオクですごい値段で売られてますね。本家もの。
私の作ったのも売り出してみようかな




トンボ帰り150KM

2010-03-25 09:11:39 | 旅行
今朝は3時に起床。出かけるまでに時間を要するは1時にGet Up。
出発は4時。どこへ?
はい。私のグリーンカード取得の為に、多大なる協力をしていただいたの親友の弾(仮名@アメリカン)が「車を取りに行きたい。送ってくれ」に恩返し。

予定通り4時に我が家を出発。まだ真っ暗だよ。
我が家はフリーウェイの入口にすごく近い。
5号線を北上し、まずは
4時半にを迎えに行き一路車のあるWhittier(ウッテイアーズと呼ぶらしい)へ更に北上。
その後の運転はもちろん

フリーウェイ5号をロスアンジェルス方面に北上。
6車線の道もがらがら。
フリーウェイを降りる5時半頃から、車が増え始める。さすが早起き大好きにシト達。

地図も見ないで、初めての家を探し宛てた。時刻は6時半。
到着するなり消えた。
2分後戻ってきて「ピーは大丈夫?俺は家の裏で済ませたよ。お前も遠慮すんなよ」
「カナは大丈夫?」さすがに屋外はちょっと・・・
さっきガソリンスタンドに寄るといってたし、そこで済まそう。
「大丈夫」と。

7時、早速帰路。
ここまで来て、どこにも寄らずに?
はい。朝のフリーウェイ5号北上は大変混雑するので、それを避けて早朝に出発したんです。
フリーウェイ入口までは2台で仲良くツーリング
「ガソリンが入ってたみたいだね。スタンド寄らないもんね」
その後、定員7人に2人乗りの私達は、カープールレーンという左端にある、すいてる車線を使い、一人寂しいを置き去りにぐんぐん進んで行きました。(あっ抜かすときに手を振ったのに、彼女と楽しそうに電話中でした)

「そういえばこの辺りにディズニーランドがあるらしいよ。明るくなったから見えるんじゃない?」
必死に探す
発見!ミッキーの観覧車!何だ家からこんな近いんだ。
しかも5号で一気に来られるジャン。

その後たまに海が見えたりと楽しいドライブは1時間ほど順調に進みます。
次の休憩所で、トイレに行こー)
と思ったとたんにまさかの大渋滞。
カナ大ピンチか!!この時、時刻は8時10分

心配したが「途中で降りようか?」
時刻は8時半。「9時までは多分大丈夫」
眠さを紛らわせようと唄うを横に大人しく、渋滞が解消するのを願ッてました。

ありがちな、「ナゼ、渋滞していたかは解らない。けど車が流れ始め」る現象が起こり、
辺りは家の近くの気配がしてきました。

「9時には家に着くよ。良かったね」
と、フリーウェイを降りたら、またまたまさかの渋滞。
この道が渋滞してるの見たことない。
焦る We Were.
冷静に見たら、フリーウェイをに乗りたい車が私達の帰途を少々ふさいでる。
難なくすり抜け。無事我が家に到着。
ピンチはまぬがれました。

我が家がこんなにディズニーランドに近いとは、知らなかった。
あっ、でも出不精ですから、きっと行かないね。たぶん・・
だって家から10分のシーワールドにもまだ行ってないし・・・

お出かけの夢はムクムクと広がってます。

追記:150キロ走ると、ご実家のある葉山から静岡の焼津まで行けます。
ここを往復で5時間弱でした。






早朝、警官の訪問を受ける

2010-03-09 17:58:19 | 暮らし
早朝7時ドアをノックする音が。
我が家に来るのは、お荷物を届けてくれる郵便局のおばさん(前もって電話が来る)
新聞の勧誘。子供が何かを売りに来る。くらい。
しかも、こんな時間に誰が

空耳かと、しばらくほったらかしていましたが、ノックは止まない。
のぞき窓から見ると、4人のポリス
ドアを開けてのぞくと「Are U カナコ ****?」
手には私の写真が貼ってある書類を持ってる。
私を見たとたんブルー・ス・リー似のPlice-1が「あーー私日本語少し話せます。」と、しかし彼の日本語いまひとつわからない。
「英語で話してください」
P-1「パスポートを見せてください」「なぜ?」
どうやら私が本当にこの住所に住んでて、間違いなくアメリカ人のと結婚してるか調べにきたらしい。

P-1「今は何をしてますか?」
「グリーンカードの申請中で、イミグレから、次回に指紋採取の手紙を待っています。」
P-1「グリンカードの申請中?何か証拠はありますか?」

イミグレからの通知を見せると、ポリスー2がその書類を持って何やら消えた。
P-1「他には誰がいるの?」「主人。でもまだ寝てる」
P-2がドラマみたいにパトカーで書類を照合して戻ってきた。(←たぶん)

ここでやっと登場「何?なにが起こってるの?」
P-1何故か再びカタコト日本語に戻るも、うちらに「英語で」と言われ・・「あなたはアメリカ市民なの?証明を見せて」市民権を取った時の賞状みたいな紙を見せる。
P-3「丁寧に額に入ってるぜ「だって、この書類、重要でしょ」
P-1「あなた=のステータス(滞在資格)は?」「学生ビザです」
Pー1「ビザ見せて」
P-2「君たちの書類、きちんとしてるねえ

Pー1「こんな格好(防弾チョッキ)で来て、怖がらせて申し訳ない。これはあくまで調査だから。」

P-3「君は今は働いているの?」「she can NOT!!」P-3「ご主人には聞いてないから。
あなたが答えて」「ここで?働いていません。」

この間約15分。そして照合しに行ってたポリス-2が「彼女はクリアーだよ
P-1「OK帰ろうぜ。君たち、もう一回寝たらいいよ。Have a good day」といって去って行きました。

対応してた時は「悪いことしてないし、怖くない」と思ってたけど、警官に尋問されたのは生まれて始めて。
流石にその日、次の日はナーバスでした

「もしかして、こ近所に「あの部屋に不法滞在みたいなアジアが住んでる」って通報されてたりして・・
うちらいつも家にいるし、家の中でテロ活動してるとか??」
「いやぁ、写真付きの書類を持ってたから、イミグレでしょ。」

と↑上記の様に解決したと思いきや・・

翌日、クラスメートだったU子から「昨日学校に警察が来た!!一人一人面接され、日々の行動や出席率をチェックされた。個人のファイルも持って行って調べてるらしい」
「私、今月もう1日も休んじゃダメだって・・まだ3月1日なのに・・・」

どうやら、出席率に甘い私の語学学校は、どなたかの意見で査察が入った模様
何も知らなかった学校側も一時パニック。
「今後はきちんと通学するように」と厳しく達せられたようです。

びっくりきちんと調べてるんだね。
不審者は怖いもんね。