梅雨の合間の大忙し

今日は念願の梅ジャム作り

　昨日、一晩水につけておいた梅を煮こぼして、もう一度水に浸けておいた梅の種を取り、梅肉と砂糖を煮詰める。これだけのことなのだけれど、結構大変でした。

先月の末に塩漬けにしたラッキョウを、甘酢漬けにしました。

そらちゃんはいつもどおり。でも夕飯は、お代わりをしました。