まっこり

今日の一言

みなさん！おはようございます。
今日は館であたらしく売り始めたまっこりという韓国のお酒です。



マッコリとは
カナ表記ではマッコリ、マッカルリ、マッコルリとも
書きます。韓国の大衆酒。
日本でいうと清酒（どぶろく）にあたります。

乳酸菌発酵のため、ほのかな甘みと酸味があります。
アルコール分は6～8％程度。

非常に飲みやすいお酒です。

八幡のどぶろくが売れ行き好調で品薄になりがちなので
このまっこりを売ってみることにしました。

アルコールが6％なので、ほんと女性にお奨めです。
一度、呑んでみてください。

ところで、今年のヤマソーですが、昨日山口ワイナリーに試飲しにいってきました。
今年は発酵が遅くどうも11月の下旬の売り出しになりそうです。

もう少しです。

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