宝石みたいな和菓子

こんにちは！
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋の梨紗です。

昨日とは違い、肌寒い一日となりましたね。
体調崩さないよう、お気をつけください。

さて、昨日の「鮎」に引き続き、
今日から「あじさい」も並びました。



５色の羊羹と錦玉（きんぎょく）羹を細かく刻み、
ぎゅうひ入りの白餡の周りにあしらいました。

一つ一つ違う色合い。
キラキラしていて、和菓子の宝石箱を思わせます。
これからの時期にオススメの一品です。



御菓子司　吉田屋
川崎市幸区小向町２－１
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FAX:044-511-3226
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