川崎 和菓子 吉田屋

毎朝お餅を搗き搗き営業中
手作り和菓子とおにぎりのお店

1日先生してきます!

2013年11月26日 | 和菓子
こんにちは!
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋の綾乃です。


昨夜の雨、凄かったですね…
川崎市幸区の天気予報は「小雨」となっていましたが、いやいや!
滝のように窓ガラスから雨がつたっていました。

今朝はうって変わって晴れましたね♪
やっぱり晴れていると気分も違います。

さてさて、今日は3代目が川崎市の和菓子さんと集まって「練りきり講習会」に行ってきます!




私も全くの初心者なので、教えてもらいました。

花びらを作るのが想像以上に難しく…

人に教えるのって大変ですよね(^-^;)
3代目も「うーん…」なんて悩んでました(笑)
でもそれって凄くいい経験になるはず!

頑張っていってらっしゃい♪





御菓子司 吉田屋
川崎市幸区小向町2-1
TEL:044-511-3859
FAX:044-511-3226
吉田屋ホームページ
http://wa-yoshidaya.com/
Facebook
https://m.facebook.com/profile.php?id=304254566271689
営業時間:6時~18時
定休日:月曜日(第3火曜日)   
※祝日・祭日の場合は営業いたします

[誕生餅]お誕生日おめでとう!

2013年11月24日 | 和菓子
こんにちは!
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋の三代目 陽介です。

今日も晴天に恵まれ、さわやか一日でしたね!

本日は誕生餅のご注文を2件いただきました!

紗夕ちゃん、お誕生日おめでとう!!


もうひと方は、紅白に分けてお作りしました。


「紅白に分けて」というご注文も、このところたびたびいただきます。
本日も別なお客様から同様のご注文をいただきました。
いずれにしても、合計1升(2Kg)のお餅ですので、
一升餅には変わりありませんね♪

ご相談・ご要望はお気軽にご連絡くださいね~!

御菓子司 吉田屋
川崎市幸区小向町2-1
TEL:044-511-3859
FAX:044-511-3226
吉田屋ホームページ
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営業時間:6時~18時
定休日:月曜日(第3火曜日)   
※祝日・祭日の場合は営業いたします

昔ながらの…

2013年11月24日 | 和菓子
こんにちは!
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋の三代目 陽介です。

今日は、栗饅頭を製造いたしました。
昔からある定番和菓子なのですが、当店では1,2位を争う
人気商品です。
丸ごと入った栗と、食べ飽きのしない素朴な味がご支持いただいています☆

表面に卵の黄身を塗ってから焼くと、つやつやピカピカ!



お子様に人気のキャラまんもできましたよ~♪

※こちらは、小学生未満のお子様と一緒にご来店いただいたお客様に
 差し上げています。数に限りがありますので、お早めに!





御菓子司 吉田屋
川崎市幸区小向町2-1
TEL:044-511-3859
FAX:044-511-3226
吉田屋ホームページ
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営業時間:6時~18時
定休日:月曜日(第3火曜日)   
※祝日・祭日の場合は営業いたします

いちご大福 解禁

2013年11月23日 | 和菓子
おはようございます!
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋の綾乃です。

今朝もいい天気ですね!


そして、お待たせしました!
今日から「いちご大福」発売しますよー♪
ご希望の方はお早めに☆






御菓子司 吉田屋
川崎市幸区小向町2-1
TEL:044-511-3859
FAX:044-511-3226
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定休日:月曜日(第3火曜日)   
※祝日・祭日の場合は営業いたします

意外な効果?!

2013年11月21日 | 和菓子
こんにちは!
川崎市幸区の和菓子屋、吉田屋の綾乃です。


店頭に出している看板。
色んなお店においてありますが、結構書くのが大変!
目立つように書いたり、バランスをとったり…
思った以上に難しく、絵心0の私には毎回悩みながらの作業です。


先日ご紹介した「柚子まん」。
店主の義父と相談し、冗談混じりで描いた看板が意外な効果を発揮しています(笑)


あるキャラクターを描いただけなのですが、看板をみて買って下さる方が今までより増えています。
へたくそですがインパクトだけはあったようで…
反響があるのは嬉しい限りです。

写真はFacebookに載せてます!
https://m.facebook.com/profile.php?id=304254566271689




もう少し絵の勉強もしなきゃな…(^o^;)



御菓子司 吉田屋
川崎市幸区小向町2-1
TEL:044-511-3859
FAX:044-511-3226
吉田屋ホームページ
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営業時間:6時~18時
定休日:月曜日(第3火曜日)   
※祝日・祭日の場合は営業いたします