優しいごはん

マナマナサロンの ちかちゃんからいただいた
もりもりの野菜たちづくしの食卓だったのですが
なにやら特別な野菜だったようでして

肥料農薬を使わず　雑草　虫　菌や微生物などの
自然の循環で　耕され　肥えた畑で作られているんだそうです
自然の　と言ってもほったらかしなわけでなく
元気に野菜が育つように　たいへんな手間暇をかけられている

そんな作り手さんの愛情が　伝わるようで
ちっこいけれど　ぷりぷりと健康的で
立派な見てくれでないところが　よけいに可愛かった
お味も食感もしっかり元気　頂いてよくわかる
そんな　たむそん自然農園の野菜たち　
写真に残すの忘れてもーた

美味しくて安心安全といえば　もうひとつ
材料にこだわったハイクオリティな　この豆鼓醤
芝フーレの中止によってお分けできることになった　RightBar R2 のママ
やっちゃんの手作りです

ホイコーローのほか
寒かった先日　うちではこく旨スープになりましたけど
イタリアンシェフの友人からは　まんまでごはんがもりもり進む
夜遅くだけど　あまりにも美味しくて　と連絡きました
おかず薬味としても いけちゃうとゆう

欲しい方はおっしゃってね　150ｇ300円　まだ少しあります　



おーなるほど　具材がシャキシャキ　

優しく温かい
なんだろう　手間暇と心のこもったものは　不思議と伝わるようで
カラダもココロも　うれしいんだろうな