旬彩「善」にて太刀魚焼きと椎茸焼き
いつもこのお店にていただく椎茸焼きは肉厚でとても美味しい！
太刀魚のさばき方については料理法をかつて芸能人を接待していた板さんに教えていただいたことがあります。
その料理法をそのままでした！
本当に美味しかったです。
椎茸はいつものごとく美味しかったです。
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