小麦がアレルギーの元？

小麦がアレルギーの元？

先日の内科医の勉強会にてアメリカ人には異常な数の小麦アレルギー患者が多いということを聞いてきました。

確かに当医院におけるアレルギー患者さんのほとんどが小麦アレルギーがあるのことに気付きました。

おそらく日本人もかなりの小麦アレルギー患者さんが多いのかと思われます。

実は先日の勉強会以来、１ヶ月間小麦を絶っております。そして身体の変化を体感してみょうと思っております。

アレルギー検査で最も多いのが、乳製品•卵黄卵白•小麦だったのです！

もちろん、全く症状の無い不顕性のアレルギー患者も含めてです。

いずれにしても上記の３品は極力避けた方が懸命でしょう！

正直！乳製品と卵のアレルギーが多いことは気付いておりましたが、小麦がこれ程多いとは想定外でした。

カナダ大使館レセプション参加

カナダ大使館レセプション参加

先日、２月２５日（金）に青山一丁目にあるカナダ大使館へ行ってきました。

今回カナダトロント大学の学長や教授達とパネルディスカッションに参加しました。

カナダの大学はほとんど国立で医学部より歯学部が人気があるそうです！

理由として歯科医師の方が普通医師より１．５倍収入が高いからだそうです。（諸外国はほとんどそのようです！

また、日本のように国家試験の為の大学教育ではなく、歯科医師としての基礎教育が主のようです！

日本の国内においても歯科大学や現行の保険制度等改革しなければとつくづく感じました。

レセプションではカナダ産の美味しいワインが飲み放題でした。

美味しかったです。