ドックベスト紹介されました！
私のドックベストがわかさ出版の「夢２１」で紹介されました。
大勢の知り合いの先生も紹介されております。
自家製味噌作り２
前回の写真は麹に塩を混ぜているところである。限界の最少量でつくる。
今度は大豆をゆでるのでなく、蒸すことにより成分を可能な限り大豆内に残した方が美味しい！
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- 子供が大人になったような性格です。何でも興味を持ち、体験したい好奇心旺盛な人生を歩んでおります。
お陰で素晴らしい人たちに巡り合えております。感謝です！
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