ゴマクッキー（ごまおこし）のレシピ

◆昨日のおやつ◆

～製造過程～

 

某ブロガーさんが、超簡単な「ごまおこし」の作り方を教えてくれたので

早速チャレンジ。(・∀・)b

先日ポスクロのハガキにも書きましたが、英文のレシピは超簡単！

 

Boil down honey, sugar and water, mix with roasted sesame seeds.

Put in a square mold, cool and cut.

 

蜂蜜と砂糖と水を煮詰めて、それに炒ったゴマを混ぜます。

四角い容器にあけて、冷めたら切ります。以上。

 

あれ～、簡単すぎ？でもこんな感じで作っちゃったよ。

型が取れるバット（容器）がなかったので、適当に伸して冷まして一口大に切って

冷蔵庫で保存するまでもなく、姉達と１日で食べ切っちゃった。

 

姉達の感想は「う～ん、お茶うけにイイんじゃない？」