■今日の午前中にしていたこと
専修の土曜の晩ご飯は予告通り、カルボナーラスパゲティとか作っていました。
でも何だか……想像していた味とだいぶ違う(苦笑)。
カルボナーラを作るうえで一番の難関とされる、フライパンに卵汁を投入した後、気を付けないと卵がすぐ固まってしまうというトラップは何とかクリアできたのですが
どうも自分が作ったカルボナーラには汁気が全然ない。チーズの味も全然しない。どうもこのあたりが今回の反省点なんですよね……う~ん。
でもまぁ、今回の最大の収穫は、実はその作った後お皿に盛り付けたカルボナーラを、ケータイでシャメ撮って、目の見えている友人に送りつけたら「コイツ目が見えてないはずなのにちゃんとシャメ撮れてるよ!?」と
ビビらせることができたのだったりするんですけどね(笑)。
さて、今日は午前10時30分頃からガイドヘルパーさんと一緒に、久しぶりに自宅近くの総合公園の中を1時間ほど歩いていました。
そして例のごとく汗をだくだく流し、既にヘトヘトになった状態で友人と待ち合わせ。
そして、今日はそのままその友人と「お昼ご飯を食べに近くのお店へランチ♪」に行ってきました。
■今日の午後にしていたこと
そして、今日はその友人と超辛い麻婆ライスで、地元ではちょっと有名なお店に入り、2時間ほどくっちゃべりながらランチをいただいておりました。
ところで、そのお店は前述のように「超辛い麻婆ライス」が看板メニューなのですが、本日自分が食べていたのは「そんなお店」なのに何故かチャーシューメン大森(笑)。
いや、何だか最近「ラーメン屋のラーメン」がちょっと恋しくなって……もっとも、今日食べたお店はラーメン屋というよりは中華料理屋なのですが(苦笑)。
ところで先週末、赤ちゃんはなんでケータイが好きなの?というちょっと興味深いニュース記事を見つけたのですが、
これって本当なのでしょうか?現在、単身生活者の自分には当然分からないことではあるのですが、中々面白い話です。
これを読んでいると「やっぱり小さな子供の前ではうかつなことはできないな…」という感じです。…というか、世の中の幼子を抱える親御さんはまぁ大変だよなぁと、人ごとながらそう思ってしまいますね(苦笑)。
そして今晩の晩ご飯。今晩はホームヘルパーさんが夕方から夕食を作りにきてくれる日。
なので、今晩はこんなものを作ってもらうことにしました。白いご飯、アジの開きが2匹、タジン鍋で作ったグラタンのようなもの、そして昨日母親がウチに持ってきた(既に煮込んである)フキ。
専修の土曜の晩ご飯は予告通り、カルボナーラスパゲティとか作っていました。
でも何だか……想像していた味とだいぶ違う(苦笑)。
カルボナーラを作るうえで一番の難関とされる、フライパンに卵汁を投入した後、気を付けないと卵がすぐ固まってしまうというトラップは何とかクリアできたのですが
どうも自分が作ったカルボナーラには汁気が全然ない。チーズの味も全然しない。どうもこのあたりが今回の反省点なんですよね……う~ん。
でもまぁ、今回の最大の収穫は、実はその作った後お皿に盛り付けたカルボナーラを、ケータイでシャメ撮って、目の見えている友人に送りつけたら「コイツ目が見えてないはずなのにちゃんとシャメ撮れてるよ!?」と
ビビらせることができたのだったりするんですけどね(笑)。
さて、今日は午前10時30分頃からガイドヘルパーさんと一緒に、久しぶりに自宅近くの総合公園の中を1時間ほど歩いていました。
そして例のごとく汗をだくだく流し、既にヘトヘトになった状態で友人と待ち合わせ。
そして、今日はそのままその友人と「お昼ご飯を食べに近くのお店へランチ♪」に行ってきました。
■今日の午後にしていたこと
そして、今日はその友人と超辛い麻婆ライスで、地元ではちょっと有名なお店に入り、2時間ほどくっちゃべりながらランチをいただいておりました。
ところで、そのお店は前述のように「超辛い麻婆ライス」が看板メニューなのですが、本日自分が食べていたのは「そんなお店」なのに何故かチャーシューメン大森(笑)。
いや、何だか最近「ラーメン屋のラーメン」がちょっと恋しくなって……もっとも、今日食べたお店はラーメン屋というよりは中華料理屋なのですが(苦笑)。
ところで先週末、赤ちゃんはなんでケータイが好きなの?というちょっと興味深いニュース記事を見つけたのですが、
これって本当なのでしょうか?現在、単身生活者の自分には当然分からないことではあるのですが、中々面白い話です。
これを読んでいると「やっぱり小さな子供の前ではうかつなことはできないな…」という感じです。…というか、世の中の幼子を抱える親御さんはまぁ大変だよなぁと、人ごとながらそう思ってしまいますね(苦笑)。
そして今晩の晩ご飯。今晩はホームヘルパーさんが夕方から夕食を作りにきてくれる日。
なので、今晩はこんなものを作ってもらうことにしました。白いご飯、アジの開きが2匹、タジン鍋で作ったグラタンのようなもの、そして昨日母親がウチに持ってきた(既に煮込んである)フキ。