週末の結果

ベーコン他2種です。

↑ベーコン

↑ササミ

↑イイダコ


イイダコは、塩抜き不十分で辛すぎ。何かのスープの具だな。

ササミはこれまでで最高のでき。

ベーコンは旨いんですが、ちょっと塩辛いかな。
そろそろスケール買って、塩分濃度しっかり計算してやるか。


ベーコンは味見程度で前からの約束で人にあげてしまったのですが、お返しに

手製の梅酒頂きました。

梅酒って甘いからって敬遠してたけど、飲んでみるとうまい。今まで損してたっす。