アサリとゴボウと

久々の自炊。

アサリとゴボウで炊き込みご飯にしてみた。


この鍋で2合炊くとちょっと水っぽい。


ま、前にやった炊き込みご飯で、きのこがごぼうに変わっただけか。

アサリはむきみの冷凍だけど、生のハマグリを何個か入れてみたら、断然ハマグリがうまい。


昔、高校の学食で食べた、ツブ貝やら何やら貝をいろいろ放り込んだ炊き込みご飯がうまかったのを思い出すな。

今度やってみるか。