池袋にある博多ラーメン一竜

豚骨ラーメンと言えば、福岡を中心に九州に広がるラーメン文化ですね🍜

そのルーツは、諸説あるが鹿児島の「のぼるや」、久留米ラーメン「南京千両」とも言われます

何も支那そばをヒントに、中朝戦線から引き上げてきた人が屋台から始めたと言うことです