NHKプラス

 

NHKプラス

に登録してから便利にはなったが

時間がアッと言う間に過ぎていく

 

最近、朝ドラと同じ時間に見たいものが重なったので

NHKプラスで見る

 

その隣のドラマも面白そうだわ

 

あら、朝いちではあの気になる人がトークしているし

そんなこんなで最近は家事を始めるのが段々と押してきた

 

民放でも見逃し配信のアプリもあるようだが

暫くは入れないでおこう

 

湯たんぽ

 

まるで春にはまだ席は譲らないわよとでも言いたげな

ここ数日の尖がった寒さ

雪も結構降ったわ

 

片づけようかなと台所の隅においておいた「湯たんぽ」

又、だして使いだしました

 

充電をする電気の湯たんぽも買ったのですが

普通の湯たんぽがホッとする私

 

熱いお湯を入れるときには必ず母を思う

 

96歳まで一人暮らし

 

関節のあちこちが痛むらしくて痛み止めを飲み

さして寒くならないうちに「湯たんぽ」を使っていました

 

やけどをしないように気をつけながらゆっくりと

お湯を注ぐ姿が目に焼き付いています

 

 

 

 

土曜日

 

滅多にない予定の入っていない土曜日

やりたいこと、行きたい所は有ったのですが
朝から体が怠くて午前中はダラダラと過ごし

それでも午後は明日来る予定の孫の好きな
「旨煮」を、仕込むが
里芋が手に入らなかったのが寂しい

野菜の下拵えをすべて終えてから
「みりんとお酒」を同量鍋にいれて
アルコールを飛ばして砂糖、醤油・だし汁を加え
鶏もも肉を入れて火が通ったら一度鍋から出して
椎茸やタケノコと煮えにくいものから入れていきます

仕上がりは色も濃くて見栄えはよくありませんが
唯一、母から教わった味です

息子たちは煮物は余り好まないのですが
孫とお嫁さんが「旨煮」を喜んでくれます

お正月には大鍋に沢山作り持って行ってもらいます

他には餃子も予定していますが、
ザンギの方がいいかな？

台所に立っていると元気になってきました

そうそう、お米を研いだついでに大根も下煮をして
「大根と鶏肉のそぼろあんかけ」を作ります

ニシンを焼いて、　

う～～～んとナスもあるけれどどうしようか？

 

 

 

 

 

 

マッシュポテト

 

息子のリクエストでマッシュポテト、

中にはベーコンと玉ねぎのみじん切りを

炒めたものを入れて

 

それと、スクランブルエッグ

 

お子ちゃまか

 

 

いえいえ、今息子はお腹を壊していて、

漸く普通の食事にもどりつつあるのです

 

久しぶりのマッシュポテト、

とっても美味しかった

 

残りは朝、上にチーズをたっぷりと

ブロッコリーを乗せてオーブンで焼きました

 

 

パンの上にのせて焼くのもいいかも、

 

最近はネットに簡単にできて美味しいメニューが出ています

 

中から私も息子も食べられるものを

選んで作ってみるのも楽しいです

 

 

 

幸せのパンケーキ