ブログを見て下さっている方へ
今年は今日でブログをいったんお休みさせていただきます
特に理由はありませんが一応主婦なので年末年始にかけて
落ち着かない日が続きます
1月の5日あたりから又、「書いてみようかな~~~」と思っております
勝手わがままで申し訳ありませんがよろしくお願いします
皆様もどうかよいお年をお過ごしくださいますよう
それでは又~~
ブログを見て下さっている方へ
今年は今日でブログをいったんお休みさせていただきます
特に理由はありませんが一応主婦なので年末年始にかけて
落ち着かない日が続きます
1月の5日あたりから又、「書いてみようかな~~~」と思っております
勝手わがままで申し訳ありませんがよろしくお願いします
皆様もどうかよいお年をお過ごしくださいますよう
それでは又~~
食べるもの、食べなくてはならない物が冷蔵庫にも
内物置の段ボールにも沢山ある
数週間前に四国から送ってもらったサツマイモが限界
天ぷらはこんなに大きなサツマイモなら半分しか使えないし
大学芋はカロリーが高くなるし、結構面倒だし
う~~ん、「きんとん」作っても結局は私一人がたべることになるし
「レモン煮」にでもしようか? う~~ん、いまいちだわ
だいいちレモンの買い置きがないでしょう
あっそうだわ、天ぷら蒲鉾があるから一緒に炒めて煮物にしましょう
この煮物は数年前に友達の家にお邪魔したときに頂いて
美味しくて時々食べたくなる一品です
その友達はお料理が上手で、でも一人だと作らないし忘れるから
時々来てと言ってくれて仲間数人と時々お邪魔して、
色んなものを御馳走になりました
最後にはサイフォンで淹れたコーヒーを頂いて本当に楽しい時間を
過ごしたものです
その友も、今は施設に入ってもう3~4年でしょうか?
2回面会に行った後にコロナが出てきてそれ以降会えていません
コロナが収まりかけたと思われたころに、携帯に電話を掛けても
「この電話は使われていません」と言うメッセージが空しく流れるだけ
~~どうしているのかな~~
今年も残り数日と言うのにスイッチが入らない
いつもの年なら電気の埃くらいは払っていたし
食洗器で棚の中の食器は洗い直していれなおしたりしていた
全てが過去形で語るようになった私
それでも、鏡餅は用意したししめ飾りは頂いたし
2日のイクラ丼のイクラも届いたしポチ袋も用意はしたし、
えーとあとは28日以降になったら買い出しに行き
兎に角材料を買いそろえておくことね!
年を取ると鷹揚になるというがきっと体が大変になるので
適当なところで折り合いをつけるのだろう
その折り合いの理由が「年の瀬に頑張って怪我でもしたら大変」
「今は普段食べたいものをたべているんだから」とか
まあ、柔軟性が出てきたと思う事にしましょう
皆さんもあまり頑張りすぎないようにしてね!(笑)
今日はクリスマスですね
友達からラインにクリスマスの素敵な画像が送られてきますが、
ダウンロードしてパソコンに送って保存してもブログに挿入は出来ません
o(*>Д<)ゝ < ザンネ-ンッ!!
お昼は「麦」でスコーンのランチ
ここのスコーンはほんのり甘く、硬からず柔からず
何とも言えない好きなスコーンです
又、コーヒーが最高!
午後は人生の大先輩のお宅にお邪魔して色々お話
そして「日本3大饅頭」の一つと言われている
福島県の「柏屋薄皮まんじゅう」を頂く
薄皮と餡の特に特徴のないシンプルなお饅頭ですが
その上品な甘さときめの細やかな餡の舌触りは何とも言えません
さすが3大饅頭の一つですね
ご馳走様でした!
広島へ行ってきた方からと言って息子がお菓子を頂いてきた
桐葉菓(とうようか)と言うらしい
小豆餡をもち米の粉で包んだと書いてあり
本当にもちもちしていて食べ応えがあり、美味しい
(画像はネットからお借りしました)
私にはずーとずーと気になっているお菓子がある
「くろ玉」と言う山梨の銘菓
まるいあんこ玉に羊羹をかけた、昔ながらの和菓子です。
くろ玉」の餡は、青えんどう豆を煮て練った「うぐいす餡」
青えんどう豆だけでつくる鮮やかな緑色です(だそうです)
熟練の職人たちが、繊細な羊羹の状態を見極めながら、
ひとつひとつ手づくりしています。
「くろ玉」は手づくりでなければ作れないお菓子です
勿論ネットで通販をしているので買えないことはないのですが
何故か私はこのお菓子は山梨に行って「澤田屋」という
お店で買いたいのです
お菓子を名目に行ったことのないところに行って見ようと
目論んでいるのかもしれません
羽田空港の中に売っていたこともあるそうですが
今は扱っていないとのことです
益々私はいつかいつか本家に行って本物の「くろ玉」を
買いたいと切ない思いを抱えて生きています
何時か願いが叶う事を信じています
(こちらの画像もお借りしました)
今日はイブですね
みなさま メリークリスマス!