最近はスーパーの会計もセルフのほうが混んでいる。

最近はスーパーの会計もセルフのほうが混んでいる。
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グルメ・観光・ショップ・イベントと
情報が満載
家に居ながらにして楽しめています
先日は大町に去年の夏にオープンしたという
「Dew Wednesday cafe&bake」へ、、
確か同じ名前のお店が東川にありました
帰りにお聞きすると矢張り東川のお店の
2号店ということでした
最近ね、食器棚の上の方、
特に奥の方の食器を使いたくても取りづらい
大した気にもしていなかったのですが
「そうか、そうかも」って思い当たった
数年前に特定検診を受けた時に
身長が3センチ位縮んでいた
もしかしたら今は5センチ位縮んでいるかも
「そうか、だとしたら納得!」
だったらどうしたらいいのかな?
考えてみたの (。-`ω-)ンー
1、身長を伸ばす
2、食器棚を買い替える
3、戸棚の中を入れ替える
1、は無理無理
2、お金も掛かるし労力も必要
3、なんとかなりそう
で、大した使っていないのに
使いやすい中棚を占領している食器を全部出す
で、普段よく使う頻度の高い食器を入れる
で、はみ出たものは捨てる
(これが一番時間が掛かったの)
孫の小さかった時の食器とか
湯呑かと思って買ったら
ビールのジョッキ―だったものとか
(お茶を入れたら熱くて持てないのです
でも色も形もとっても好きなのです)
結局は何も捨てることが出来なくて
一番上の棚にしまったとさ、、
何時の頃からだったか?
素麺は茹でない
今日は孫たちとお昼を一緒にするので
稲荷を作り素麺を茹でないで茹でておく(笑)
具たくさんの温かいお汁代わりです
出汁は自分流です
マーボー豆腐も作ろうか?辛くしないで、、
生協の「たこ焼き」も食べてもらおう
結構おいしいのよ!
あらら、炭水化物ばかりね
そして冷蔵庫のお片付けみたいになるわ
おっと、玄米漬けも忘れないで出さなくちゃ
お腹いっぱいになったのに
息子の買って来た「イチゴ大福」は別腹です(笑)
茹でない素麺の茹で方は(?)ここです
先日「フェットチーネ」を頂きました
「フェットチーネ」とは
平たい薄い麺のことで、パスタのひとつです
幅は7~8ミリでしょうか?
今日はミートソースを沢山作ったので
パスタが毎日でもいいという息子に茹でてみました
大きな大きなお鍋にたっぷりのお湯を沸かし
塩を適量入れて表記の12分茹でます
茹で上げを大皿に盛りつけソースを掛けます
息子は粉チーズをたっぷりかけて
私は掛かっているかなーってくらいで
う~~ん、麺が甘い
12分茹でたのに程よいアルデンテ
噛むほどに小麦粉の旨さが感じられます
2杯食べた息子が言います
「この麵はカルボナーラかスープスバが合うよ」って
(そうね)私も思ったわ もっともっと旨味が増すわ
次回は、ほうれん草とホタテでクリーミーなスープを作ります
あっ ミートソースの写真撮り忘れました(笑)