今日の午前中は歯列矯正歯科へ。
明日がバレンタインだから、先生とスタッフのお姉さんにチュロスドーナツをプレゼント♪
これがまるでミスドのドーナツみたいで良かったんですよ!
昨年のチュロスドーナツよりも今日のほうが断然簡単で美味しくてイイ!
これ、ココア小さじ2を砂糖小さじ2杯に替えればプレーンでいけると思うんだけどな。
めっちゃ簡単だから、気がむいたらおやつに作ってみてくださいな♪
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≪ホットケーキミックスでチュロスドーナツ≫
【材料:約8個分】
ホットケーキミックス120g・ココア小さじ2・バター15g・グラニュー糖適量
*(お好みでデコレーション用にチョコやチョコスプレー・マーブルチョコなど)
*水・オーブン用シート・揚げ油
【作り方】
*オーブン用シートを10センチ四方くらいに切っておく。
①鍋に水210mlとバターを入れて火にかける。
ボウルにホットケーキミックス、ココアを居れ、泡立て器でよく混ぜあわせる。
バターが溶けて湯が沸いたら、ボウルに一気に全部加え、ゴムべらでよく混ぜ合わせる。
②生地のあら熱が取れたら(完全に冷めてしまうと硬くて搾り出しづらくなります)、星型の口金をつけた絞り袋に入れ、オーブン用シートに搾り出す。(しずく型やハート型や棒状など)
【絶対に星型を使用してください。リッジが深いほうがカリカリ感が出ます】
③揚げ油を中温に熱し、②をオーブン用シートごと静かに入れる。
しばらくしたらシートが自然にはがれてくるのでシートを取る。
裏返してさらに揚げ、カリッとしたら取り出しバットに並べる。(菜箸で触っているととカチっと硬くなってきた感じがわかる)(揚げすぎると苦味が出るので注意)
熱いうちにグラニュー糖をまぶす。
好みで湯煎のチョコレートやスプレーチョコなどでデコレーションする。
シナモンシュガーを振っても美味しい♪
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★アレンジ★
●ココアを入れないでプレーン味
●ココアの代わりに、抹茶小さじ3と黒ごま適量を入れて抹茶味
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私は、KBCテレビで「アサデス。九州山口」という奥さま向け情報番組を担当している入山と申します。
今回、お金をかけずにオシャレに暮らす大人女子を探しています。
そんな時、こちらのブログを拝見し、「手軽で見た目もオシャレなスイーツ」を作っていらっしゃると思い、コメントさせていただきました。
お忙しいところ、不躾なお願いで大変恐縮ですが、一度メールでご連絡いただければ助かります。
KBCテレビ テレビ制作部
「アサデス。九州山口」担当
入山 由起子
入山様のコメントのおかげで、この記事を未完成で投稿してたことに気付きました><
どうもありがとうございます。
確かにお金と手間をかけないのをモットーにやってるんですが・・
手抜き過ぎですし、オシャレでも女子でもないので^^;
とりあえずあとでメールさせていただきます~
お忙しいところ、大変恐縮ですが、
もし、よろしければメールにご連絡先を書いていただけると嬉しいです。
宜しくお願い申し上げます。