友人から、分けてもらったジューンベリー
もちろん、ジューンと付くから植えなくちゃ・・・と。
根付くか心配だったけど、無事このとおり根を張ったみたい・・・・
パパさんに草刈機で刈られないようにしなくちゃ~
その前に周りの草むしりだね・・・・
ジューンベリー(アメリカザイフリボク)
ジューンベリーは、バラ科ザイフリボク属の落葉低木です。
北アメリカ原産で、別名アメリカザイフリボクと呼ばれています。
カナダの標高200m以下の海岸線に近い低地でよく見られます。
冬に葉を落とした梢は、春を感じると新しい新芽を展開し始めます。
開花は4月上旬~中頃で、白い小さな花が房のようにたくさん咲きます。
名前のとおりに6月に赤い実をつけます。
夏には楕円形の丸い葉で緑一色となり、木陰をつくってくれます。
また、秋には紅葉した葉がとても美しいので、一年中楽しめる木です。
冬の間に樹形を乱す枝を剪定するくらいで、ほとんど手のかからない丈夫な木です。
日本でもシンボルツリーとして少しずつ普及が広がっています。
収穫した実は甘くクセがなくて香りもよいので、
パン、焼き菓子、クッキー、ケーキなどを作るときに入れて使用します。
ジャムにしてヨーグルトに添えても美味しくいただけます。
シンプルにトーストしたパンにジャムを添えてもよいでしょう。果実酒もおすすめです。
こんな実が付くようです・・・
実が付くまで育てて、ジューンのジャムを作ってみたいものです。
そういえば、ぺヨンジュンの名が付いた蘭があったなあ~
日本でも育てている人がいるのかな?
割と早く実が付くと思うけど・・
この場所があまり日当たりがよくないので、
もっと日当たりのよい場所に植え替えたいと思います。
そしたら、実が付くかも・・・
実が楽しみです。
我が家の本物ベアー君は、
最近、リサイクルショップから救済して来ました。
もう一つは、形見分けにいただきました。
私の手作りベアークンたちは、季節ごとにお洋服を変えています。
そろそろじんべえに着替えようと洗濯しました。
みんな私の周りにいますよ・・・
タムボス君は、一番目立つ場所に、きりりと立っています。
cassinaさんのベアー君も埃だけは取ってあげて・・・
ジュンベアー君、さびしい思いをしてるかもよ。
この木があることは以前から知っていましたが、
我が家にやってくるとは思ってなかったです。
一途さんも、植えてくださいな。
きつねゆりさん
ジューンベリーの木も知ることが出来ました。
大阪にある店で「ミニヨン」というケーキがあるのです。
ヨン友さんと会った時は、必ずその店に行ってお茶します。
先日も行ってその「ミニヨン」というケーキを、注文しようとしたら、今店にはなく配達中という事で届くまでの待ち時間ヨンジュンssiのあれやこれやを、話しながら待ってしっかり食べて帰ってきました。
ヨンジュンssiにつながる様なもの、ことには、凄く執着してしまいます。