梅干し

昨日までの３日間

友人からもらった塩漬けの梅を干しました

紫蘇もカリカリまでではないけど

干して細かく(なかなか細かくならないけど)した

ご飯に混ぜてゆかりおにぎり🍙

美味しかった❤

干してすぐに細かくすればいいのか？

なんせ全部これでいいのか？

こんな感じか？の手探り梅干し作りでした