久しぶりに出向いた山の中の畑で
今年初めて見る植物が
道に沿って垣根のようにずら~り。
家畜の餌だと思ったが
気になるので一応カメラに収めた。
出会った人に訊ねると
アワかヒエか・・どっちかだという。
帰宅して検索すると「ヒエ」だった。
「アワ」は実ると穂が垂れ下がるとあった。
(ネットより拝借)
先へ進むとだんだん実っていく様子が・・
そしてこれは刈り取る寸前かな?
⁂ ヒエもアワも縄文時代から食べられている
日本最古の穀物だそうな。
健康に良いので
最近は米に混ぜて炊いて食べる人が
増えているという。
家畜のエサだなんて失礼しました。