今日のレシピはこれだよ

キャベツのアボカド
　　　　　豆腐クリームサラダ
　　　　　　(１人分:172kcal)

▽　材料　▽　４人分

キャベツ……………………４枚
絹ごし豆腐…………………1/2丁
アボカド……………………１個
ロースハム…………………４枚
【Ａ】
塩………………………小サジ1/2
こしょう……………………少々
オリーブ油………………大サジ１
酢…………………………小サジ２

▽　作り方　▽　４人分

①:キャベツは手で一口大にちぎる。

②:豆腐はペーパータオルに包んで暫くおき水気を切る。

③:アボカドは種と皮を除き②の豆腐と一緒にボウルに入れて粗く潰しＡを加えて混ぜ合わせキャベツん加えてざっくり混ぜる。

④:③を器に盛り小さめの角切りにしたハムを散らす。