ちょっとできてよかった。

心に響いたことを記録してみました。

りんごのケーキ

2022-02-09 20:52:43 | 日記

今日のおやつは、りんごのケーキです。

 

 

アーモンドパウダーとの相性は、他の果物と比べて、りんごが最高、と感じるので、

それを味わうためのレシピです。

 

りんごから甘味が、アーモンドパウダーから油分が出るので、

砂糖とバターは控えめにしています。

 

一日置くと、全ての材料の味が調和して、素朴だけど奥深い味になるところが好きです。

 

今日も、おいしかった♪

 

 

ブログを書けてよかった。