猛禽類の
ハシビロコウ ?
さて スーパーの青果部門にて
フードロス削減対策
平たく言って 「売れ残りの値引き品」 の ワゴン
出品と同時に群がる 多くの客・・・
かく言うワタシも そのひとり だが
見れば 品数が目立って多かったのが 長ねぎと白菜・・・
同時に ソレに人気が集まっている様子
勿論 正規価格?での商品も陳列されてるが
家庭で 当日に消費するなら
一皮剥いちゃえば 問題ないワケで・・・
理由と原因は 当然 物価高から来ているのだが
「高くて買えない/売れない」→「売れ残り商品価値が下がる」
→「廃棄を回避するため値下げして売るしかない」→「正規価格品が更に売れ残る」
の 悪循環で 本来の フードロス削減対策という観点からすると
本末転倒の様な気が・・・?
ワタシは 葉っぱの傷んだ蕪を買って来たが
会葬御礼は パスタ だったが
香典返し の 「顆粒出汁の詰め合わせ」 が 送られてきて
どんな感じか 使ってみたかったが 大根も安くないので・・・
ま 蕪は火も早く通るしね~♫
さてさて 木曜日
たいそう 寒う おます
コチラもハッキリと・・・
どうぞ みなさまにはたのしいことがたくさんありますように!
そして 毎日笑顔がありますように!
大雪が予想される地方へ行かれる方々も
緩まずに 見つけましょう
イイことみっつ!