ビストロ甲丙

食べて楽しく、健康になれる様に…心を込めて料理しています。

オーガニックトマトソース とパスタ合わせると・・・

2012-08-26 21:32:42 | 料理

残暑厳しいですが みなさまげんきですか?

シェフはバリバリ元気です  ワォ~~~~  と吠えるくらい元気です。

今日は、早めによーこさんがPIZZAをまかないです

これシンプルに

 フレッシュバジルをのせて

              

     こんなかんじです

  いかがでしょう

おいしかったです。

 

そして シェフは

オーガニックトマトソースとスパゲッティーニを

今回は 美味しくなるようにアレンジして 作りました

           

材料は お友だちからいただいた 無農薬 なすとピーマン

茄子は                     ここを残して 

ピーマンもビタミンC の多い種のところも残して



オーガニックトマトソース で作りました

 

  

このなすとピーマンの艶 ・・・・・

茄子 ピーマンも美味しかったこと

もちろん スパゲッティも美味しいです 

 

アレンジ創作イタリアン

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446


べストファイブ!!   今の季節の

2012-08-25 18:45:48 | 料理

昨日 今日 明日ながれてます 

『佐伯ケーブルTV・さいきっちプラス』の番組に

KOHEI今の季節の おすすめランキング ベストファイブです

 

 

第五位     この夏初登場 『氷コーヒー小倉オーレ』

第4位    ふわ ふわ卵のオムライス

第3位     ピッツァ マルゲリータ

第2位   

 

第2位    冷製スパゲッティ

輝く第1位は

『海老×2ソースのスパゲッティ』です。

 

とテレビでながれてますよー

 

そして・・・・・

よーこさんがつくる    裏メニュー  

梶川くんが食べてます

『塩麹レアチーズケーキ』

   驚きの顔で食べてくれています

  ゆいさんも一緒に

   これです。

 

アレンジ創作イタリアン
ビストロ甲丙”モルト.ボーノ”

0972-22-6446

 


職場体験 がありました。

2012-08-24 20:30:42 | 日記

KOHEI 今日は 職場体験がありました。

学校の先生方です。

   生徒の指導に役立てたいと

しょくばたいけんです。

KOHEI今日は丁度いいくらいの忙しさでしいたが

流石 志が高いお二人で 接客 サービスも ぴったりでした。

よーこさんと ケーキ作りも一緒にしましたが

いきなり100点満点のでき   シェフびっくりです。

 

そのあとは一緒にまかないスパゲッティでした。

冷製パスタと 今日のおすすめ 茄子のトマトソーススパゲッティです。

 

ビストロ甲丙”モルト・”ボーノ”

0972-22-6446


塩麹 でまたまたつくりました。  よーこさん

2012-08-23 17:59:53 | 料理

は~~い こんにちは   今日は よーこさんが作りました

【塩麹 レアチーズケーキ】

材料は : なんと 塩麹 クリームチーズ  生ムリーム  お砂糖 ゼラチン

          だけで作ったと よーこさん!!!
                         (よーこさん・写真ピンがぼけてますけど (笑    )     

さらに この

 かかっているソース

青山産の無農薬ブルーべりーをよーこさんが ジャムにしました。

とーてもいいです。

これ明日のけーぶるTVに生出演の様です。

 

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446

 


おすすめランキング ベストファイブ

2012-08-22 18:57:11 | 料理

明後日の金曜日の ケーブルTV さいきっちプラスの番組

の取材がありました

内容は明後日のお楽しみです  そして 

あの、 三ちゃんが来てくれました   やったー

こんなに美味しそうに 食べてくれてます

こんな撮影 風景です

 

 そしてこんなメニューです・・・・

金曜日6時 さいきっちプラス みてね

よーこさんの 『手作り ケーキ』も登場予定ですよ~

 

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446