生活習慣病と食生活 糖質制限とHbA1c 抗糖化(アンチグリケーション)

大豆は低糖質で高蛋白質だから健康的ダイエットに。血糖値に優しいので糖尿病対策に。

糖質制限のパン

2009-01-07 12:15:50 | 大豆は 低糖質+高蛋白食品
糖質カットのパンができました。
近日発売です。

製作者は杉並の石窯パンです。
次々新製品が出てきますので楽しみのしてください。

原料に大豆全粒粉「ビゴーレ」を使用していますので、イソフラボンや食物繊維が豊富です。タンパク質やミネラル、ビタミンがバランスよく含まれていますので、小麦だけのパンとは違います。
しかも糖質が少なく血糖値が上がりにくく、体に優しい食品となっています。