生活習慣病と食生活 糖質制限とHbA1c 抗糖化(アンチグリケーション)

大豆は低糖質で高蛋白質だから健康的ダイエットに。血糖値に優しいので糖尿病対策に。

空腹を感じるのは疑問

2009-01-30 13:42:27 | 糖質制限食
     糖質制限で空腹を感じていませんか?

          糖質制限食ではお腹は空きません。


真の糖質制限はお腹が空かない

糖質を制限しますと血糖値が上がりません。
よってインシュリンの追加分泌も無く「大量放出のインシュリンによる低血糖の発生」ということも起こらないので、「ご飯を食べて血糖値を上げなさい!」という脳指令も出ないのです。

糖質を制限した分だけのカロリーを蛋白質と脂質で補いますので人が活動するためのエネルギーは十分で、空腹で我慢できないということはありません。


空腹感がつらい方の原因

①中途半端に糖質を摂っていませんか。
 糖質を摂ると3時間後には低血糖が起こり空腹指令が出て、我慢できないのです。

②一日必要なカロリー(女性2000kcal,男性2500kcal)が不足していませんか。
 カロリー不足ですと、自分の筋肉(蛋白質)を分解してカロリーの補給をします。 
するとだるくなり、疲れやすくなり脳から食べなさいという指令(空腹指令)が出ます。

③カロリー不足が起こる要因
 カロリーの無いこんにゃくパスタとかフスマパンを主食として、満腹らしき操作をする食事になっていませんか?
 これは胃が物理的に膨れただけの擬似満腹感ですのでだまされた胃が栄養のある物が食べたいと感じ脳から空腹指令が出ます。
 
ごまかしの満腹感はリバウンドに向かいますよ。

■蛋白質や脂質の含まれた食品選択の目が大切です。