出してみました。

先日、漬けた沢庵

今日、出してみました。

少し早かったみたい

毎年のことながらちょうどよく漬かった頃には無くなるんです

もう一桶漬けておこうかな

ギス

これが今日のメインのギス
ちょっと大きめなので塩焼に
白身で淡白なので子供達は食べません
子供達はササミのカツでカツどんにしてあげようと思ってます

鯖とか鮭など油の乗った魚は食べるんですけどね
２０年ぐらいしたら食べるようになるかも